【导语】：红烧鸡翅加点料，何料？红腐乳是也。加了红腐乳的鸡翅颜色更加诱人，味道也略有不同，具体有多不同呢？自己试试吧。
家常菜追求的不是“高端、洋气、上档次”追求的就是一个“味”
咱人老实，不骗人。味儿就是好
原料：鸡翅300g，小葱两根，姜适量，桂皮一段，八角两个，冰糖20g
调料：生抽15g，老抽适量，蚝油15g，腐乳一大块，腐乳汁20g，料酒适量
做法：1、准备原料
2、生抽15g，老抽适量，蚝油15g，腐乳一小块，腐乳汁20g兑成碗汁搅拌均匀
3、锅中凉水加入鸡翅，葱姜和料酒适量焯水。
4、控干水分后，锅中倒一点点油，煎到鸡翅两面金黄即可
5、加入桂皮、八角、葱姜炒香后烹入一大勺料酒
6、加入碗汁和一大碗开水，将将没过鸡翅即可
7、加入冰糖20g，烧开后转小火焖烧15-20分钟
8、大火收汁撒上葱花即可
提示：1、加入了腐乳味道很有“新意”吃起来不油腻，由于腐乳汁很咸所以我就没有加盐。大家根据口味调整
2、做法很简单，鸡翅相比较肉来说也很容易成熟。清淡快捷，很适合夏天吃
3、腐乳不用太多，主要是解腻用，多了会发苦。加入冰糖也能去除苦味。
为您提供钦州美食指南，内容详细易懂，希望能帮到您！
为您提供葱姜炒青蟹的做法，内容详细易懂，希望能帮到您！
蒜蓉生蚝一端上桌，香气扑面而来，一口下去，蚝肉的鲜嫩配合浓郁细滑的蒜香，口感爽滑滋味浓郁，鲜!
振凤荔原产广西浦北县，植树高大，生势旺盛。在北通镇清湖村80年生树高9-10米，冠径13×l6米。每年3-4月开花，7月上旬成熟上市，属中迟熟品种。
为您提供钦州特产海产品推荐，内容详细易懂，希望能帮到您！
为您提供特色餐馆全鱼道 铁板鱼介绍，内容详细易懂，希望能帮到您！
为您提供好看好吃的香菇蒸鸡制作方法，内容详细易懂，希望能帮到您！
钦州港的白天是令人唾弃的，而夜晚却是很惊艳的。 每当夜色降临，风生水起的钦州港就成了一片灯的海洋光的世界，光光影影之中无处不是一道美丽的风景。
关于钦州的猪脚粉历史及起源，一直众说纷纷，甚至还有的人说得煞有介事，笔者对此也作过深究和思考，对比，个人还是认为，钦州的猪脚粉，追根究底，应是源自广州的猪手面（粉）
钦州市滨临北部湾，但地域内却以低矮山地为主，可谓临海靠山，海味山珍，想吃尽有!而除了钦州市区，还有灵山浦北两县，地方美食小吃又各不相同，甚至同县之间不同乡镇，也各有千秋，真可谓是百里虽同天，五
为您提供美食人气餐馆一览表，内容详细易懂，希望能帮到您！
为您提供钦州美食指南，内容详细易懂，希望能帮到您！
2013-12-18 14:21 来源：美食天下
2013-12-18 14:18 来源：美食网
2013-12-18 10:20 来源：美食网
2013-12-18 10:13 来源：美食网
2013-12-18 10:09 来源：美食网
2013-12-18 10:05 来源：美食网
2013-12-18 10:01 来源：美食网
2013-12-18 09:57 来源：美食网
2013-12-18 09:55 来源：美食网
2013-12-18 09:50 来源：美食网
【导语】：红烧鸡翅加点料，何料？红腐乳是也。加了红腐乳的鸡翅颜色更加诱人，味道也略有不同，具体有多不同呢？自己试试吧。
家常菜追求的不是“高端、洋气、上档次”追求的就是一个“味”
咱人老实，不骗人。味儿就是好
原料：鸡翅300g，小葱两根，姜适量，桂皮一段，八角两个，冰糖20g
调料：生抽15g，老抽适量，蚝油15g，腐乳一大块，腐乳汁20g，料酒适量
做法：1、准备原料
2、生抽15g，老抽适量，蚝油15g，腐乳一小块，腐乳汁20g兑成碗汁搅拌均匀
3、锅中凉水加入鸡翅，葱姜和料酒适量焯水。
4、控干水分后，锅中倒一点点油，煎到鸡翅两面金黄即可
5、加入桂皮、八角、葱姜炒香后烹入一大勺料酒
6、加入碗汁和一大碗开水，将将没过鸡翅即可
7、加入冰糖20g，烧开后转小火焖烧15-20分钟
8、大火收汁撒上葱花即可
提示：1、加入了腐乳味道很有“新意”吃起来不油腻，由于腐乳汁很咸所以我就没有加盐。大家根据口味调整
2、做法很简单，鸡翅相比较肉来说也很容易成熟。清淡快捷，很适合夏天吃
3、腐乳不用太多，主要是解腻用，多了会发苦。加入冰糖也能去除苦味。
